Bruderhahn & Kükentöten

Von Bruderhähnen und Kükentöten

Per 2026 ist nach den Bio Suisse Richtlinien Schluss mit „Kükentöten“. Stattdessen werden auch die männlichen Küken „verwendet“ und nicht mehr wie bis anhin gleich nach Geburt oder schon im Ei getötet. Im Sommer 2024 besuchte ich im Auftrag von Bio Suisse verschiedene Betriebe die bereits heute diesen Weg gehen.